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Le MEILLEUR PATISSIER !!!

10 Janvier 2017 , Rédigé par SEGPA Habitat Publié dans #PROJETS

L'équipe enseignante de la SEGPA a décidé cette année de créer de toute pièce un concours du meilleur pâtissier (et oui nous avons également dans notre SEGPA un atelier HAS : Hygiène Alimentation Services).

Pour rendre ce concours encore plus professionnel nous avons décidé que nos élèves de 4ème seraient chapeautés par les élèves de terminale CAP APR (Agent Polyvalent de Restauration) du lycée voisin (le lycée Jean Jaures de Carmaux).

Le thème de ce concours sera : REVISITER LE MILLE-FEUILLES

Pour se faire, nous commençons déjà à nous rencontrer, élèves/professeurs, afin de fixer les règles de ce concours et de constituer les différentes équipes.

Cette 1ère rencontre s'est ponctuée par la dégustation de mille-feuilles "traditionnels" fabriqués par nos élèves de 4ème.

Le MEILLEUR PATISSIER !!!
Le MEILLEUR PATISSIER !!!Le MEILLEUR PATISSIER !!!Le MEILLEUR PATISSIER !!!

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